为督促食品生产企业全面落实食品安全主体责任，从源头提升产品质量，2025年10月28日，宁陵县市场监督管理局举办“2025年度食品生产企业(含小作坊)落实食品安全主体责任培训班”。河南中测技术检测服务有限公司专家受邀在本次培训班开展了“预包装食品标签规范使用”的专题讲座。

　河南中测检测的资深技术专家指出，食品标签是产品的“法律身份证”，其规范性直接关系到企业合规经营与消费者权益保障。然而，标签标识不清、标注内容不全等问题仍是当前食品生产领域，特别是小微企业与作坊的高发风险点。

　　本次讲座老师紧密结合《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718)和《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050)等核心法规，通过大量实际案例，深入浅出地讲解了标签标识的强制性要求与常见误区。专家重点剖析了食品名称的规范性、配料表的如实排序、净含量的正确标示、生产日期和保质期的清晰标注以及营养标签的科学计算等关键内容，为企业提供了极具操作性的指导。

　　此次培训班的成功开展，将有效提升了宁陵县食品生产主体对标签标识的重视程度和规范应用能力，为从源头上减少因标签问题引发的消费纠纷与市场风险，共同守护“舌尖上的安全”奠定了坚实的基础。